Si un projet de loi présenté au Parlement par le parti de centre-droit, Forza Italia, progresse, les parents qui imposent un régime végétalien à leurs enfants pourraient être condamnés à un an de prison ou à deux Si l'enfant a moins de trois ans.
La mode du véganisme est en train de devenir de plus en plus forte et on s’inquiète de plus en plus de l’augmentation du nombre de cas d’enfants qui ont dû être hospitalisés pour des déséquilibres nutritionnels.
Le projet de loi vise à protéger les enfants des régimes déséquilibrés. Le texte, déjà connu sous le nom de "loi Savino", prévoit jusqu'à un an de prison pour le crime de base d'imposer un régime végétalien à un mineur.
Si le régime entraîne une maladie ou une blessure, la peine de prison équivaut à entre deux et quatre ans et même jusqu'à six ans si la mort de l'enfant survient.
Cas scandaleux
Le cas de Chiara a été le plus populaire et a ouvert un grand débat en Italie sur le point de savoir si les enfants devraient suivre un régime restrictif imposé par leurs parents. La fillette âgée de 2 ans a dû être admise à l'unité de soins intensifs d'un hôpital de Gênes en raison d'un régime végétalien mal contrôlé, qui lui a occasionné diverses carences.
La fillette ne mangeait aucun aliment d'origine animale, ce qui lui causait des problèmes de santé: taux d'hémoglobine très bas et déficit en vitamine B12. Les deux facteurs sont dangereux pour le développement neurologique et psychomoteur de l'enfant.
Ensuite, on a connu un autre cas qui a également indigné toute la société. Le cas d'un bébé de 14 mois pesant parmi les trois n'a pas atteint 5 kilos, bien qu'il ne soit pas clair ici qu'il s'agissait d'un régime végétalien. Le degré de malnutrition était tel que, pour éviter tout risque supplémentaire pour le bébé, la garde de ses parents a été immédiatement retirée.
Ces deux cas bien connus font partie de la quatre cas survenus au cours des 18 derniers mois d'enfants italiens mal nourris qui ont dû être hospitalisés.
En outre, le nombre de demandes pour que leurs enfants soient nourris avec un régime alimentaire végétalien augmente également dans les écoles. Et bien sûr, l'inquiétude augmente.
Les risques du régime végétalien
Un régime végétalien exclut tout aliment d'origine animale: viande, poisson, graisses animales, gelée, produits laitiers (fromage, lait, yaourt, beurre) ou le miel, ainsi que les œufs ou tout aliment préparé avec des œufs.
Selon les diététistes de l’American Dietetic Association, un enfant peut manger un régime végétalien bien fait avec tous les nutriments nécessaires et grandir en parfaite santé.
Mais "Si le régime n'est pas contrôlé, cela peut être très dangereux", explique Alberto Ferrando, président de l’Association des pédiatres de la région de Ligurie.
"Le végétalisme est un régime alimentaire très rigide qu'un enfant ne peut suivre que s'il est suivi, avec des examens de contrôle continus, par un pédiatre, de façon à pouvoir intervenir immédiatement en cas de carence en vitamines ou en d'autres éléments, carences pouvant être dangereux pour la santé de l'enfant ".
Il est imprudent et très dangereux d’imposer aux enfants des régimes restrictifs qui excluent les nutriments essentiels à leur développement et peuvent mettre leur santé en danger.
Pensez-vous que la peine de prison est la solution? Je pense que la clé est dans améliorer l'éducation nutritionnelle des parents afin de pouvoir offrir à leurs enfants un régime alimentaire adapté à chaque stade de croissance.
