Cuisiner avec les garçons Cela peut être plus amusant que vous ne l'imaginez. Mes filles les plus âgées assistent à un atelier de cuisine une fois par semaine pendant deux heures à partir de 4 ans. Il est agréable de les entendre parler d'ingrédients et de procédures liés à cette activité. Je suis convaincu qu'ils non seulement apprennent des techniques culinaires simples, mais mettent également en œuvre toute leur créativité.
La cuisine est un lieu où beaucoup de choses se passent: les règles de la coexistence sont apprises, la patience est exercée et le partage exalté. En cuisinant, les enfants améliorent leurs compétences, utilisent tous leurs sens, enrichissent leur vocabulaire et renforcent leur estime de soi. Souvent, les problèmes d'alimentation sont causés par un manque de motivation de l'enfant lorsqu'il essaye de nouveaux aliments. Pour que vous vous sentiez intéressé, il est important de susciter votre curiosité et quel meilleur moyen de le faire participer au processus culinaire? Lui permettre de participer à toutes les étapes, de l'achat à la préparation du plat. Vous contribuerez à générer de la santé et une qualité de vie. Ici, nous vous envoyons une recette des nombreuses actions possibles avec les garçons.
Flocons de noix de coco
Vous avez besoin de 3 œufs, 100 g de sucre, l’écorce d’un demi-citron, 250 g de noix de coco râpée, 4 cuillères à soupe d’eau, 100 g de farine levée et 150 g de beurre fondu.
Nous faisons bouillir l'eau dans un bocal, puis nous la mettons dans un bol où nous avons déjà placé la noix de coco râpée. Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Battez les jus avec le sucre, ajoutez la noix de coco, le zeste de citron râpé, la farine et le beurre fondu. Avec cette pâte, nous fabriquons des copitos que nous plaçons dans une source d'enmantecada et enfarinés au four moyen. Profitez des boissons!
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