Cela fait une semaine que je sors des enfants pour qu'ils mangent à l'école et, maintenant que l'été commence et que de nombreux parents doivent travailler, envoyez-les dans des camps. Pour plus d'inquiétude, j'ai rencontré deux familles que je connais qui ont des enfants souffrant d'allergies graves et qui ont eu des problèmes avec les salles à manger. Je me demande s’il est sans danger pour les enfants allergiques de manger dans les camps.
Et il y en a déjà deux qui me l'ont dit ces derniers jours. Le premier, un compagnon de la vieille école de mon fils, qui est allergique au poisson, aux œufs et au lait. Et pas un peu, ça peut devenir très grave, un danger très grave. Eh bien, il est resté à l’école pour manger un de ces jours sur le pont et, malgré toutes les indications données, il s’est retrouvé à la salle d’urgence, car la crème végétale avait du poisson et personne ne l’a remarqué quand il l’avait donnée.
Heureusement, rien de grave ne s’est produit, mais ce qui est grave, c’est que c’est sa mère, quand il l’a prise, qui a compris que le garçon était enflé et avec des boutons, respirant rapidement. Ce n'est pas qu'ils lui aient donné du poisson, ce que je trouve déjà intolérable, mais aussi que personne ne s'en est aperçu, tout ce qu'ils lui ont dit, c'est qu'il avait vomi et c'est pourquoi ils l'ont appelée au travail.
Hier, dans un forum, une mère que je suis, qui a un enfant allergique, a rencontré une situation similaire. Tout le monde savait dans le camp que l'enfant était allergique, mais ils ont insisté, même quand il a mis le hamburger de côté, pour le manger. Eh bien maintenant, ils ont accepté le fait que la réaction allergique était réelle, que le hamburger avait un œuf dans sa composition mais que personne ne l’avait bien regardé.
À présent, l'enfant a présenté des taux d'allergie plus élevés lors des tests et ses parents doivent veiller à ce qu'une injection d'adrénaline soit préparée au cas où il entrerait accidentellement en contact avec l'allergène.
La vérité est que je ne sais pas s’il s’agit de cas particuliers, mais c’est précisément le fait qu’il s’agisse de coïncidences pour lesquelles j’ai appris me laisse perplexe. s'il est vraiment sans danger pour les enfants allergiques de manger dans les camps. Normalement, ceux qui restent à manger régulièrement dans les cantines scolaires sont, je pense, mieux contrôlés, mais lors des sorties, des fermes et des camps, je ne suis plus sûr que le contrôle et la formation du personnel soient suffisants. Est-ce que quelque chose de similaire vous est arrivé?
