L’agence espagnole de sécurité alimentaire nous offre des informations très valables sur la acheter, placer et cuire les aliments en toute sécurité, afin d'éviter une intoxication alimentaire.
Et cela se fait à travers trois vidéos où elles expliquent les concepts les plus élémentaires de manière divertissante et nous aident à apprendre des astuces et des conseils que nous pouvons appliquer très facilement à la maison. Les vidéos durent moins de deux minutes et nous les fournissons dans cet article afin que vous puissiez y accéder facilement.
En ce qui concerne l’achat, nous trouvons des recommandations très intéressantes telles que planifier, bien lire les étiquettes et en même temps comprendre les dates d'expiration et de durée minimale. Lors du transport dans le panier, il est pratique de conserver une commande (produits ne nécessitant pas de froid, réfrigérés ou congelés), et il est nécessaire de conserver les sacs réutilisables en bon état.
Placer la nourriture à la maison n’est pas si compliqué si nous prenons bien en compte les conseils d’AESAN. Doit être trier, ranger rapidement pour garder la chaîne du froid et savoir comment on commande dans le réfrigérateur: sur le plateau supérieur des plats cuisinés, dans la laiterie centrale et les saucisses, au-dessous des crus et dans les tiroirs des légumes, des légumes et des fruits.
Une phrase à retenir: "premier entré, premier sorti", la première chose qui arrive est la première chose qui sort, nous évitons donc que les aliments ne se gâchent.
Et nous avons encore la cuisine pour préparer nos plats dans la cuisine: Tout d'abord, il est important de prendre soin de l'hygiène personnelle et de l'hygiène, les mains doivent être soigneusement lavées à l’eau savonneuse. Les surfaces, les instruments et les chiffons doivent également être propres.
Lors du dégivrage et pour ne pas trop modifier la température, les aliments en question doivent être conservés au réfrigérateur pendant 24 heures. Et bien sûr, les fruits et légumes doivent être bien lavés et bien séchés.
Nous espérons que ces recommandations vous seront utiles, et bien sûr gardez-les à l'esprit maintenant qu'il fait de plus en plus chaud.
