Genius Gluten Free a présenté ses muffins au citron et à la myrtille, avec un goût délicieux et une texture moelleuse

Genius Gluten Free est une marque née en Écosse de Lucinda Bruce - Gardyne, il y a quatre ans. Aujourd'hui, il est également présent en Irlande, aux États-Unis et au Canada.

En Espagne, ils ont commencé à faire leur chemin dans le marché des produits sans gluten par Carrefour, incluant les pizzas, le pain, les napolitains ou les croissants, sont inclus dans la section surgelée. Bien qu'aujourd'hui je veuille parler des muffins. À la maison, nous les avons testés avec la permission de Genius, qui nous a envoyé des échantillons. Il y a quelques années, j’ai éliminé le gluten de mon régime alimentaire, car il ne tenait pas très bien. plats, donc j'ai gagné.

Mais revenons aux muffins: si vous êtes doux et que vous ne pouvez pas goûter le gluten, vous allez l'adorer (De plus, le sucre est idéal, ils ne sont pas trop sucrés) et vos enfants seront séduits par sa texture spongieuse, même s'ils ne pourront sûrement pas en manger un entier car ils sont gros. A priori, cela ne semble pas être un produit spécialement conçu pour les enfants, mais mes enfants l'ont aimé parce qu'ils sont différents, et je pense aussi qu'en les achetant congelés, ils offrent un avantage en termes de conservation, car nous ne pouvons en sortir qu'un du congélateur et s'il n'est pas fini ou Il n'aime pas ça, tu le finis, et garde le reste jusqu'à la prochaine fois.

Muffins Blueberry Genius

Quelques mois après le lancement de Naan Indian Bread, compagnon idéal des currys, Genius propose désormais le typique anglais doux et il le fait dans deux saveurs différentes: des muffins au citron avec des graines de pavot et des muffins aux bleuets. Suivant les recettes les plus traditionnelles, la marque a donc développé un délicieux produit des plus surprenants, sans gluten, sans blé ni produits laitiers.

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Pour partager ou savourer votre goût seul, les muffins sont disponibles en paquets de 2 unités et après décongélation, sont prêts à être dégustés au petit déjeuner, en collation ou en dessert (si vous êtes un de ceux qui ont beaucoup d’appétit).

Vous serez surpris par le goût de ces nouveaux produits, car des ingrédients spéciaux sont reconnus, mais en même temps ils sont très doux au palais. Les muffins sont vendus en paquets de deux et ne contiennent pas de protéines de lait ni de lactose, de sorte que toute personne souffrant d’APLV ou d’intolérance au lactose pourrait les consommer en toute tranquillité.

Vous les trouverez dans les supermarchés et les hypermarchés Carrefour sur tout le territoire espagnol et je suis impatient d'essayer un autre produit Genius.